unika KOLIAKOS

Slide ¿Por qué KOLIAKOS? La celiaquía fue contemplada ya en el siglo I, por uno de los más famosos médicos de la antigüedad, el griego Aretaeus también conocido como el Capadocio y a quien se le considera el primer médico en describirla en el tratado titulado Sobre las causas y los síntomas de las enfermedades. Cuando describía a personas con esta enfermedad, aplicaba la palabra griega κοιλιακός «koliakos», de la cual se deriva la palabra celíacos, que significa: «Aquellos que sufren del intestino»

Nos hemos inspirado en la historia, para darle el nombre de KOLIAKOS a nuestra cerveza Premium sin gluten, apta para celíacos y con el sabor excepcional característico de una cerveza unika.
cerveza unika

Una experiencia unika KOLIAKOS

EL PODER DE LA ATRACCIÓN

Fíjate en el color sensual dorado claro y degusta su fugaz espuma, cremosa y fina.

unika KOLIAKOS TE CAUTIVA

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Déjate cautivar por su aroma fresco predominante a cereales ¡Una lager con personalidad!

SIMPLEMENTE DISFRUTA

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Y finalmente, cierra los ojos y cata su suave y equilibrado sabor con un amargor bien integrado.

cerveza unika
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Malta de cebada Pilsner, Carapils y Münchener, Lúpulos Magnun y Hallertauer Mittelfrüh, Levaduras Lager.

Aroma predominante a cereales (malta) con un perfil redondeado a grano-dulce y matices frescos.

Entrada agradable y refrescante. Suave en boca y equilibrado contraste del dulce de la Malta con el ligero amargo del lúpulo. Final fresco y seco con retrogusto a cereales. Cuerpo medio-bajo.

Tomar como aperitivo y en compañía de tapas como boquerones en vinagre, aceitunas, patatas fritas o bravas, ensaladas, pizzas, marisco, sushi y hamburguesas.

Lager Kellerbier de carbonatación natural.

15 (EBC) Ambar.

18 (IBU) Suave Amargo.

Baja temperatura.

5,2%

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    cerveza unika