te buscamos a ti

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¡Buscamos distribuidores “unikos”!   Me llamo Jordi Canet y me gustaría explicarte quienes somos y porque me gustaría que trabajáramos juntos: UNIKA BEER, somos una empresa que nace en 2019 teniendo claro el objetivo de sacar al mercado la cerveza que te enamora, una cerveza premium que como nuestro nombre indica busca ser única, de…

EVALUACIÓN DE LA CERVEZA

CÓMO EVALUAR LA CERVEZA   En este blog, introduciremos los parámetros en qué fijarnos cuando degustemos una cerveza.   Introducción Los flavores de la cerveza, al contrario que otros rasgos de calidad como el color, turbidez o espuma, son los únicos que no pueden ser cuantificados de forma fiable mediante instrumentos de medida. Hay muchas…

¿Saps quina és la cervesa que millor marida amb les teves receptes?

¿Saps quina és la cervesa que millor marida amb les teves receptes? Guia de maridatge i acompanyament de plats amb una cervesa unika   Des d’unika beer creiem fermament en la cervesa com a producte gastronòmic de primera categoria. De la mateixa manera que en un restaurant trobem una selecció de vins per poder acompanyar…